Thịt nướng, hải sản nướng là những món ăn thơm ngon mà khó ai có thể cưỡng lại được. Với vị cay cay mặn ngọt hài hoà, đây được xem là tinh tuý trong nền ẩm thực Việt Nam, là loại thực phẩm kích thích vị giác người dùng. Tuy nhiên, việc chế biến các món nướng đậm đà không hề đơn giản, điều này phụ thuộc vào nguyên liệu cũng như các loại gia vị nêm sẵn dùng để tẩm ướp.

Gia vị ướp nướng là gì?

Gia vị hoàn chỉnh, nêm sẵn là tuyệt chiêu giúp bạn có được những món ăn ngon theo đúng chuẩn vị. Trong đó, gia vị ướp nướng mang đến cho bạn những món thịt nướng, hải sản nướng,… thơm ngon đậm đà, kích thích cả vị giác lẫn khướu giác. Bạn không cần phải chuẩn bị các gia vị cũng như đong lường mà lại sợ đậm nhạt không ngon. Gia vị ướp nướng đã chuẩn bị sẵn sàng, chỉ cần bạn thêm vào thịt, đảo đều là đã có thể nướng lên.

Thành phần có trong gia vị ướp nướng

Mỗi gói gia vị đều không thể thiếu đường, muối, bột ngọt, tiêu,… kết hợp cùng với các loại gia vị thơm như tỏi, hành tím, cùng với một số loại gia vị tạo cay hoặc nguyên liệu đặc trưng như hoa hồi, quế, cà ri,…Tùy vào món đồ nướng và tùy vào công thức của các hãng, sẽ có sự thêm, bớt hoặc bổ sung thêm một số nguyên liệu đặc biệt.

Công dụng của gia vị ướp nướng

• Các loại gói hoặc lọ gia vị ướp nướng giúp bạn rút ngắn thời gian chế biến món ăn.

• Đồng thời, sản phẩm cũng có sự cân đo đong đếm theo tỉ lệ nhất định, mang lại hương vị đặc trưng và nguyên bản nhất.

• Mang đến sự tiện lợi cho bạn trong việc nấu nướng

Các thương hiệu gia vị ướp nướng nổi tiếng hiện nay

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các thương hiệu sản xuất và cung cấp các loại gia vị nêm sẵn, gia vị ướp nướng, gia vị chiên xào bởi vì đây là sự lựa chọn tiện lợi cho mọi nhà, được mọi người yêu thích. Một số thương hiệu lớn có thể kể đến như gia vị ướp nướng Lee Kum Kee, gia vị ướp nướng Bell đặc trưng của Nhật Bản, gia vị ướp nướng Ottogi của Hàn Quốc, gia vị ướp nướng Barona…

Các sản phẩm gia vị ướp nướng được ưa chuộng nhất hiện nay

• Gia vị thịt nướng Thành Lộc gói 20g: những loại gia vị tự nhiên được hòa quyện tạo nên món thịt nướng ngon tuyệt.

• Sốt ướp đồ nướng vị tiêu đen đậm đặc Lee Kum Kee chai 235g: với vị tiêu đen đặc biệt, món nướng của bạn sẽ trở nên thơm ngon khó cưỡng.

• Xốt gia vị hoàn chỉnh nướng Nhật Barona gói 100g: với sự kết hợp các loại gia vị theo các của người Nhật, xốt gia vị này giúp bạn có được các món thịt nướng ngon đúng chuẩn.

• Xốt ướp sườn nướng đậm vị đưa cơm Ottogi gói 80g: đây là bí quyết cho món sườn nướng ngon tuyệt thật tiện lợi, đậm vị Hàn, món ngon cho bữa cơm luôn đầm ấm.

Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng gia vị ướp nướng

Bạn cần để gia vị ướp nướng ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Đồng thời để xa tầm tay trẻ em để tránh các bé xé ra và bị cay.

Các câu hỏi thường gặp đối với gia vị ướp nướng

Mua gia vị ướp nướng giá bao nhiêu tiền?

Tuỳ thuộc vào nguồn gốc xuất xứ cũng như khối lượng mà mỗi loại sẽ có mức giá khác nhau, trung bình một sản phẩm có giá khoảng từ 4.600 – 117.000 VNĐ.

Gia vị ướp nướng mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?

Tại Bách hoá XANH, bạn có thể dễ dàng lựa chọn cho mình những loại gia vị ướp nướng chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả phải chăng cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn. Bạn cũng có thể đặt mua online để được giao hàng online đến tận nhà, vô cùng tiện lợi và nhanh chóng.

Để ướp đồ nướng thơm ngon bạn cần làm gì?

Bí quyết để có món thịt nướng thơm ngon đó chính là quá trình tẩm ướp, điều này quyết định rất lớn đến hương vị thơm ngon của món ăn. Thông thường, để món ăn ngon hơn thì bạn nên ướp các gia vị mặn đầu tiên, sau đó đến gia vị ngọt, gia vị tạo thơm tự nhiên và cuối cùng là gia vị cay.

Các thông tin liên quan tới gia vị ướp nướng

Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết:

• 15 cách ướp thịt nướng ngon đúng chuẩn vị nhà hàng tại nhà

• Sử dụng gia vị tẩm ướp đúng cách