Sữa đậu nành là sữa hạt có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều gia đình yêu thích và sử dụng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bảo quản sữa đậu nành qua đêm đúng chuẩn. Cùng AVAKids tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau nhé!
1Sữa đậu nành để qua đêm được không?
Sữa đậu nành là thức uống được chế biến từ những hạt đậu nành, trong sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như 8 loại axit amin, vitamin, khoáng chất. Và đặc biệt trong sữa đậu nành không chứa cholesterol rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Sữa đậu nành là loại sữa hạt được bán rất phổ biến chỉ sau sữa tươi, sữa bột. Hiện nay có ba loại sữa đậu nành phổ biến nhất là đóng hộp, đóng chai và tự nấu.
Sữa đậu nành được chế biến từ hạt đậu nành
Sữa đậu nành đóng hộp
Đây là loại sữa được sản xuất theo dây chuyền với quy mô lớn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sữa đậu nành đóng hộp thường có hạn sử dụng dài khoảng 6 tháng. Sữa đóng hộp có thể bảo quản ở nhiệt độ thường hoặc để tủ lạnh nếu muốn uống lạnh.
Lốc 4 hộp sữa đậu nành tươi Vinamilk 180 ml
- Sữa đậu nành đóng chai (sữa đậu nành tươi)
Được sản xuất bởi các cơ sở có quy mô nhỏ, chủ yếu được làm thủ công. Sữa đậu nành đóng chai có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1-3 ngày nếu chưa mở nắp. Vì vậy các chị em hoàn toàn có thể bảo quản sữa đậu nành đóng chai qua đêm để sử dụng. Tuy nhiên nếu chai đã mở nắp thì nên uống trong vòng 8 tiếng.
Sữa đậu nành đóng chai có thể bảo quản trong tủ lạnh
Sữa đậu nành tự nấu
Nhiều gia đình lựa chọn cách tự nấu sữa để đảm bảo vệ sinh, Tuy nhiên sữa tự làm có thời gian bảo quản tương đối ngắn, chỉ nên sử dụng từ 12 – 24 tiếng sau khi nấu. Nếu bạn nấu sữa vào buổi tối thì vẫn hoàn toàn yên tâm có thể bảo quản sữa qua đêm, đảm bảo thời gian sử dụng sữa trong vòng 24 tiếng là được.
Thùng 48 hộp sữa đậu nành tươi Vinamilk 180 ml
2Cách bảo quản sữa qua đêm
2.1 Sữa đậu nành đóng hộp
Nếu chị em lo lắng không biết cách bảo quản sữa đậu nành qua đêm thì sữa đóng hộp là lựa chọn tối ưu để sử dụng. Bởi sữa khi sản xuất đã được tiệt trùng và đóng gói tốt nhất, đảm bảo sữa luôn giữ được vị tươi ngon nhất khi sử dụng.
Đối với sữa đậu nành đóng hộp, khi chưa sử dụng chị em chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ thường trong phòng. Hoặc nếu muốn uống lạnh thì bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên khi bảo quản sữa đậu nành đóng hộp thì cần chú ý đến hạn sử dụng của sản phẩm.
Lốc 4 hộp sữa đậu nành hạt óc chó Vinamilk 180 ml
2.2 Sữa đậu nành tươi
Sữa đậu nành tươi thường được đóng vào chai hoặc túi bóng. Nếu chị em uống bảo quản loại sữa này thì tốt nhất nên đóng kín miệng chai, túi rồi cho vào tủ lạnh. Với cách này, sữa đậu nành có thể bảo quản được từ 1-3 ngày.
Sữa đậu nành tươi bảo quản tủ lạnh từ 1-3 ngày
2.3 Sữa đậu nành tự nấu
Sữa đậu nành tự nấu có thời gian sử dụng ngắn nhất, vì vậy việc bảo quản sữa cũng khiến nhiều chị em đau đầu. Sau khi sữa đã nguội, cho sữa vào chai hoặc túi buộc kín miệng và để trong tủ lạnh. Với cách này sữa có thể bảo quản được trong vòng 24 giờ.
Sữa đậu nành tự nấu thơm ngon, đảm bảo vệ sinh
3Một số lưu ý khi bảo quản sữa đậu nành
3.1 Dụng cụ bảo quản
Để bảo quản sữa đậu nành tốt nhất, các dụng cụ bảo quản cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Tốt nhất nên sử dụng lọ thủy tinh để bảo quản sữa và đặc biệt không được sử dụng bình giữ nhiệt bởi vi khuẩn rất dễ phát triển trong môi trường có nhiệt độ cao.
Đối với bình thủy tinh, bình nhựa sử dụng để bảo quản sữa nên vệ sinh sạch sẽ, để khô ráo trước khi đổ sữa vào. Nếu lượng sữa nhiều nên chia ra các bình nhỏ để sử dụng hết mỗi lần, tránh uống dở sữa rồi lại bảo quản trong tủ lạnh.
Dùng chai lọ thuỷ tinh để bảo quản sữa đậu nành
3.2 Bảo quản trong tủ lạnh
Chỉ riêng sữa đậu nành đóng hộp không cần để lạnh bảo quản còn sữa đóng chai và sữa tự nấu luôn phải bảo quản lạnh nếu muốn để lâu hơn. Khi bảo quản sữa đậu nành trong tủ lạnh, bạn nên để nguội sữa, đậy kín rồi mới bỏ tủ. Điều này sẽ giúp sữa đậu được bảo quản tốt hơn.
Thùng 48 hộp sữa đậu nành hạnh nhân Vinamilk 180 ml
Với ba cách bảo quản sữa đậu nành qua đêm đơn giản sẽ giúp mọi thành viên trong gia đình bạn luôn được thưởng thức thức uống bổ dưỡng mỗi ngày. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về cách bảo quản sữa đậu nành qua đêm, hãy liên hệ qua hotline 1900.866.874 để AVAKids giải đáp nhé!
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!