Chân gà là một món ăn khoái khẩu của nhiều người, không chỉ vì độ giòn dai mà chân gà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cùng khám phá các món ngon đó là gì nhé!
Chân gà với độ dai giòn sần sật ăn rất thích miệng, có thể chế biến thành nhiều món nướng, món nộm hoặc hấp đều rất ngon miệng và hấp dẫn. Hôm nay, Bách hoá XANH sẽ mách bạn 15 món ngon từ chân gà ngon hấp dẫn để bạn nhấm nháp nhé!
Tham khảo thêm: 4 cách làm chân gà nướng siêu ngon, hấp dẫn không thể cưỡng
1Chân gà xào cay Hàn Quốc
Món đầu tiên đó chính là chân gà xào cay Hàn Quốc. Chân gà được tẩm ướp với tương ớt, nước tương, đường,…cho thật thấm, sau đó đem đi xào lên với tỏi thơm lừng.
Món ăn này có thể ăn nóng với cơm hoặc ăn chơi đều hết sẩy. Từng miếng chân gà dai giòn vừa phải đậm đà hương vị, thêm chút cay cay của ớt lại thêm phần hấp dẫn. Bạn nên chọn các loại chân gà C.P hoặc chân gà có thương hiệu rõ ràng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chân gà xào cay Hàn Quốc
2Chân gà xào chua ngọt
Món chân gà xào chua ngọt là một món ăn hấp dẫn thích hợp cho những bữa tiệc hay bữa ăn hằng ngày trong gia đình.
Hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác cùng sự giòn dai của chân gà khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Chân gà xào chua ngọt
3Nộm chân gà rút xương
Món nộm chân gà rút xương có màu sắc bắt mắt từ nhiều loại rau củ như cà rốt, hành tây, rau răm, ớt,… Kết hợp với miếng chân gà rút xương giòn sần sật thấm đẫm gia vị, tạo nên một món ăn hấp dẫn vô cùng.
Món này nhấm nháp với chút bia thì hết sẩy.
Nộm chân gà rút xương
4Chân gà chiên mắm tỏi ớt
Thêm một món ăn ngon mà FAN chân gà không thể nào bỏ qua đó chính là món chân gà chiên mắm tỏi ớt. Chân gà được chiên sơ, lớp vỏ giòn rụm còn bên trong vẫn giữ được độ dai đặc trưng, sốt cùng mắm tỏi ớt là hết ý.
Món này ăn với cơm nóng hoặc lai rai cùng gia đình, bạn bè cũng vui nốt.
Chân gà chiên mắm tỏi ớt
5Chân gà sốt thái
Cách làm chân gà sốt Thái rất đơn giản, món này có vị chua chua, cay cay, mặn ngọt vô cùng hấp dẫn. Với những miếng chân gà dai giòn sật sật cùng cóc non hoặc xoài xanh sẽ là một món ăn ngon mà bạn khó lòng cưỡng lại được.
Chân gà sốt thái
6Chân gà tàu xì
Chân gà tàu xì cũng là một cách chế biến chân gà thơm ngon mà bạn phải thử qua một lần.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị giòn ngon hấp dẫn của chân gà hòa với vị đậm đà của nước sốt được pha chế bằng các gia vị thơm ngon như: tương đậu đen, dầu hào, dầu mè, bột ngũ vị hương.
Chân gà tàu xì
7Chân gà ngâm sả tắc
Chân gà ngâm sả tắc đã quá quen thuộc với những ai mê chân gà rồi đúng không. Món này mà nhấm nháp với bia thì còn gì bằng.
Chân gà giòn thiệt giòn lại thơm lừng mùi sả, tắc, thêm chút cay cay của ớt, ăn một lần là nhớ mãi không quên.
Món này phải chấm với muối ớt xanh mới đúng điệu nhé!
Tham khảo thêm: 4 cách làm chân gà ngâm sả tắc siêu ngon siêu dễ không bị đắng
Chân gà ngâm sả tắc
8Chân gà muối
Nhắc đến chân gà thì làm sao thiếu được món chân gà muối siêu hấp dẫn này. Món chân gà muối có đủ các vị chua, cay, giòn giòn vô cùng hấp dẫn, đảm bảo càng ăn càng ghiền.
Chân gà muối
9Chân gà hầm đậu phộng
Chân gà hầm đậu phộng cũng là một món ngon từ chân gà mà bạn không thể bỏ qua. Món này vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.
Chân gà được ninh mềm vừa phải, kết hợp với đậu phộng bùi béo tạo nên một món hầm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng.
Chân gà hầm đậu phộng
10Chân gà hầm thuốc bắc
Thêm một món ăn dinh dưỡng từ chân gà đó là món chân gà hầm thuốc bắc. Chân gà được làm sạch cẩn thận, mang đi hầm cùng gia vị thuốc bắc.
Nước dùng thì ngọt thanh, thơm lừng mùi thuốc bắc kết hợp với chân gà mềm vừa phải, món này ăn vào những ngày trời lạnh thì hết ý.
Chân gà hầm thuốc bắc
11Canh chân gà lá giang
Bên cạnh các món hầm, canh chân gà lá giang cũng là một món ăn vừa ngon vừa có tác dụng thanh nhiệt rất tốt.
Lá giang với vị chua thanh đặc trưng, nấu với chân gà rất hợp. Món này có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày hoặc ăn chơi cũng hay, vừa nhấm nháp chân gà vừa húp nước dùng nóng hổi chua chua ngọt ngọt.
Canh chân gà lá giang
12Chân gà nướng
Nhắc đến các món ngon từ chân gà mà thiếu món chân gà nướng quả thật là một thiếu sót.
Có rất nhiều cách nướng chân gà khác nhau bạn nhất định phải thử qua đó là nướng sa tế, muối ớt, mật ong, ngũ vị,…cách nào cũng thơm ngon và hấp dẫn.
Chân gà nướng
13Chân gà hấp rau răm
Chân gà hấp rau răm cũng là một món ăn chơi hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Chân gà được rửa sạch, sau đó mang đi ướp với gia vị 15 phút cho ngấm đều.
Cuối cùng mang đi hấp với thật nhiều rau răm cho thơm. Hương vị thơm thơm cay cay của rau răm thấm vào miếng chân gà rất ngon và hấp dẫn.
Chân gà hấp rau răm
14Chân gà hấp sả ớt
Chân gà hấp sả ớt cũng là một món ngon từ chân gà mà bạn nhất định phải thử. Hương thơm từ sả với vị cay nồng của ớt quyện vào từng miếng chân gà trông rất hấp dẫn, ngửi thôi cũng đủ thèm.
Món này lai rai với chút bia thì hết ý.
Chân gà hấp sả ớt
15Chân gà hấp hành
Thêm một món chân gà hấp mà bạn phải thử ngay đó chính là chân gà hấp hành. Chân gà được tẩm ướp gia vị cho đậm đà, hấp cùng hành lá để nguyên cọng, thành phẩm vừa thơm vừa ngon miệng lạ kỳ.
Ngoài ra, bạn có thể thử món chân gà hấp sả hành sẽ có thêm hương thơm từ sả cũng rất ngon.
Chân gà hấp hành
Trên đây là 15 món ngon từ chân gà hấp dẫn để bạn nhấm nháp. Bách hoá XANH hy vọng bạn đã có thêm nhiều gợi ý hay cho thực đơn mỗi ngày.
Mua sa tế chế biến món ngon với chân gà tại Bách hoá XANH:
Bách hóa XANH
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!