Sầu riêng óc khỉ – Nông Sản Ngon

Sầu riêng óc khỉ là gì và cách ăn loại trái cây này như thế nào?

Sầu riêng được xem là một loại trái cây đặc sản của Đông Nam Á. Với mùi hương đặc trưng của loại trái này mà nhiều người tỏ ra khá e ngại trong việc thưởng thức. Tuy nhiên, một khi đã ăn được loại trái cây này, ắt hẳn bạn sẽ trở nên “nghiền” hương vị sầu riêng khi nào không hay. Sầu riêng có rất nhiều loại, một trong số đó là sầu riêng óc khỉ. Đây là một loại sầu riêng hiếm thấy trong thời điểm hiện tại. Cùng nhau tìm hiểu sầu riêng óc khỉ và một số đặc điểm của loại sầu riêng này nhé.

Sầu riêng óc khỉ là gì?

Sầu riêng óc khỉ khá thơm ngon, chỉ thua sầu riêng musang king của malaysia một chút. Sầu riêng óc khỉ còn được người dân địa phương gọi là sầu riêng bã đậu. Cây sầu riêng óc khỉ thường rất cao và to, và cần đến tám năm mới rụng một mùa quả. Cũng bởi lý do này mà sầu riêng óc khỉ không đem lại hiệu quả kinh tế cao, dẫn đến tình trạng hiếm gặp loại trái cây này trên thị trường hiện nay.

Tại Việt Nam, sầu riêng óc khỉ được trồng chủ yếu tại vùng Tây Nguyên đầy nắng gió. Đây cũng là một món đặc sản đầy quen thuộc của cư dân vùng này. Loại sầu riêng này có kích thước khá là tròn trịa so với những loại sầu riêng khác, với đặc điểm nhận dạng là đít vỏ có màu nâu.

Sầu riêng óc khỉ có hạt khá to màu vàng tươi đầy đẹp mắt. Thưởng thức một múi sầu riêng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt hòa tan trên đầu lưỡi cùng mùi thơm bùi béo vừa phải mà sầu riêng óc khỉ mang lại.

Sầu riêng óc khỉ có tác dụng gì?

Cũng như các loại sầu riêng khác, sầu riêng óc khỉ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà loại quả này mang lại:

Tăng tuần hoàn máu

Đặc trưng của sầu riêng là tính nóng, nên loại trái cây này rất tốt trong việc thúc đẩy quá trình lưu thông máu, xua tan giá lạnh. Bên cạnh đó, sầu riêng óc khỉ cũng giúp giảm sự đau bụng kinh của phụ nữ và cải thiện độ lạnh bụng đáng kể.

Tại Việt Nam, sầu riêng óc khỉ được trồng chủ yếu tại vùng Tây Nguyên đầy nắng gió. Đây cũng là một món đặc sản đầy quen thuộc của cư dân vùng này. Loại sầu riêng này có kích thước khá là tròn trịa so với những loại sầu riêng khác, với đặc điểm nhận dạng là đít vỏ có màu nâu.

Sầu riêng óc khỉ có hạt khá to màu vàng tươi đầy đẹp mắt. Thưởng thức một múi sầu riêng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt hòa tan trên đầu lưỡi cùng mùi thơm bùi béo vừa phải mà sầu riêng óc khỉ mang lại.

Điều trị táo bón

Đây là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, tăng sự nhu động của ruột và điều trị táo bón hiệu quả. Dẫu vậy, bạn cần uống nhiều nước đi kèm thì công dụng này mới phát huy tác dụng bởi chất xơ dễ bị hút mất khi bị thiếu nước.

Nuôi dưỡng cơ thể

Như đã biết, sầu riêng là loại trái cây chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Do đó, tiêu thụ sầu riêng óc khỉ sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe. Hơn thế nữa, ăn sầu riêng thường xuyên sẽ giúp cơ thể bổ thận và dưỡng tỳ bổ khí nữa đấy.

Cách ăn sầu riêng óc khỉ như thế nào?

Sầu riêng là một loại trái cây nóng và rất béo, chứa rất nhiều dinh dưỡng. Cũng bởi lý do này nên khi không biết cách thưởng thức cho đúng, bạn sẽ dễ gặp phải tình trạng nóng trong người và nổi mụn. Để có thể ăn sầu riêng óc khỉ một cách trọn vẹn, bạn có thể tham khảo một số cách như sau:

Uống nhiều nước

Có thể nói, đây là một phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất để giải quyết tình trạng nóng người do việc ăn sầu riêng óc khỉ mang lại. Bạn nên chuẩn bị một cốc nước lớn khi thưởng thức sầu riêng, điều này sẽ giúp bạn hạ nhiệt cơ thể. Tuy nhiên, có một lưu ý là bạn nên sử dụng nước lọc bình thường thay vì nước đá hay nước có ga nhé. Khi dùng những loại nước này không những không giúp bạn hạ nhiệt mà còn tăng thêm nhiệt nóng nữa đấy.

Ăn kèm những loại trái cây khác

Một phương pháp tối ưu khác là bạn ăn sầu riêng kèm với những loại trái cây có tính hàn. Khi sầu riêng có tính nóng kết hợp với những loại trái cây như măng cụt, thanh long, ổi,… thì sẽ giảm bớt được sự nóng mà sầu riêng mang lại. Bạn không cần phải ăn những loại trái cây này cùng lúc với khi thưởng thức sầu riêng óc khỉ mà có thể ăn trong ngày là được.

Dẫu vậy, một múi sầu riêng chứa vô vàn chất dinh dưỡng. Mà cái gì nhiều quá cũng không tốt, bạn nên hạn chế ăn không quá 2 múi sầu riêng mỗi ngày nhé. Nếu hấp thụ quá nhiều sầu riêng, ngoài việc nóng trong người bạn còn gặp phải tình trạng đầy hơi, khó tiêu hay táo bón nữa đấy.

Mua Sầu Riêng Bao Ăn:

Zalo / SMS / Call: 093.6666.809 – 090.7777.675