Trong một ngày những bữa ăn dành cho gia đình cần được cân bằng đầy đủ dinh dưỡng cho mỗi thành viên. Người lớn tuổi họ sẽ cần những món ăn đảm bảo nghiêm ngặt, tăng cường sức đề kháng trước những căn bệnh tuổi già. Với trẻ em thì cần được lưu ý những món ăn có thể phát triển trí não, cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch để trẻ có thể phát triển hoàn thiện. Nhưng cũng cần phải cân bằng thời gian và chi phí khi làm những bữa ăn nhưng vẫn phải ngon miệng thì Trần Gia Phát sẽ gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần cho gia đình đầy đủ dinh dưỡng dưới đây. Mọi người có thể tham khảo !
Gợi ý mẫu thực đơn 7 ngày trong tuần cho gia đình 4 người
Gia đình 4 người thường gồm sẽ có bố mẹ và con nhỏ thì chủ yếu bữa ăn chính của cả nhà sẽ là buổi tối. Buổi tối là thời gian gia đình họp mặt đông đủ thành viên vì có thể bố mẹ đi làm giờ hành chính, con cái thì đi học. Nên Trần Gia Phát giới thiệu thực đơn 7 ngày trong tuần cho cả gia đình với những mâm cơm ngon sau những buổi hoạt động làm việc học tập mọi người trong gia đình vui vẻ ăn uống bên nhau.
Thực đơn thứ 2
Vào đầu tuần thì một mâm cơm với những món ăn được bày biện đẹp mắt sẽ giúp những ngày tiếp theo có khởi đầu tốt và hiệu quả hơn :
- Chả cá chiên
- Bò xào thập cẩm
- Rau muống luộc
- Canh luộc rau muống
Với mâm cơm không tốn quá nhiều thời gian công sức để làm ra vào ngày đầu tuần sau thời gian hoạt động mệt mỏi thì đây sẽ là mâm cơm hợp ý cho cả nhà với nhiều cách chế biến từ chiên, xào, luộc.
Thực đơn thứ 3
Trang trí thức ăn với những chiếc dĩa hoặc chén kích thước vừa phải, cùng tone màu với nhau sẽ giúp bữa ăn trong hấp dẫn và đầy đặn hơn.
- Thịt kho trứng
- Cải xào tỏi
- Canh bí đỏ sườn hầm
- Đu đủ
Để những buổi ăn trong ngon miệng hơn, trẻ em nhìn là muốn ăn ngay không cần phải cực nhọc chăm chút. Hay những lúc mệt mỏi thì khi nhìn vào một bàn ăn được bày trí đẹp mắt thì sẽ tạo cảm giác thèm ăn hơn hẳn ! Các mẹ hãy lưu ý điều này !
Thực đơn thứ 4
Với bữa cơm 4 món đơn giản nhưng để không mất quá nhiều thời gian thì ta cần phải biết cách lên thực đơn đi chợ hợp lý để món ăn vẫn tươi ngon đầy đủ dinh dưỡng.
- Tôm rang
- Cá kho tộ
- Cải luộc
- Canh luộc cải
- Dứa dầm
Thực đơn thứ 5
Hãy luôn cho bữa ăn nên có nhiều rau xanh đơn giản giúp các mẹ không quá cầu kỳ nhưng vẫn cân bằng được dưỡng chất cho gia đình.
- Gà kho riềng
- Cải xào tỏi
- Canh rau súp lơ
- Kim chi ăn kèm
>>> Tham khảo thực đơn cơm bình dân hàng ngày CHUẨN không cần chỉnh của Trần Gia Phát
Thực đơn thứ 6
Để những ngày cuối tuần thêm phong phú thì thêm một chút vị cay của kim chi kèm thêm món ăn lạ để bữa ăn được thêm phần thú vị đặc sắc hơn. Làm gợi lên sự tò mò của trẻ với món ăn.
- Bí hầm nhồi thịt gà
- Bò xào đậu
- Canh rau ngót
- Kim chi ăn kèm
Với thịt gà có nhiều chất bổ dưỡng vị ngọt tự nhiên ăn kèm chung với bí đỏ thơm ngậy sẽ rất dễ ăn và kích thích khẩu vị. Đây là món mang tính ấm sẽ giúp ngăn ngừa tích nước trong người. Đi theo đó là món bò xào dễ dàng chinh phục được nhiều thành viên trong gia đình nhưng hãy nhớ đừng để thịt bò bị dai, khiến trẻ sẽ rất khó ăn và khó tiêu.
Thực đơn thứ 7
Cuối tuần nên ăn những món ăn có thành phần dinh dưỡng cao hơn để giúp hồi sức lại những buổi hoạt động làm việc học tập. Nên lựa chọn thịt bò sẽ rất tốt vì có chứa hàm lượng dinh dưỡng hỗ trợ giúp hệ thống miễn dịch, hồi sức cơ thể hoạt động tốt hơn.
- Bò hầm tiêu rau củ
- Trứng chiên với bắp
- Canh bắp cải luộc
Thực đơn ngày chủ nhật
Ngày cuối cùng trong tuần sẽ có nhiều thời gian hơn, các mẹ có thể thêm nhiều món ăn lạ miệng đặc biệt cầu kỳ hơn để thưởng thức cùng gia đình. Làm những món ăn được trang trí khéo léo không bao giờ là điều khiến mọi người thất vọng vì sẽ giúp cho bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn và giúp tăng sự thèm ăn trong mắt các trẻ.
- Chuối xào
- Chả cốm chiên
- Cá kho tộ
- Canh cà chua
Để giúp bữa ăn luôn ngập tràn màu sắc thì ta không thể thiếu thêm những món trái cây tráng miệng từ xoài, táo hay mận… thì sẽ giúp món ăn không quá nghén và được bổ sung thêm vitamin cần thiết.
>>> Tham khảo gợi ý thực đơn sinh nhật ĐƠN GIẢN tại nhà dễ làm lại ngon của Trần Gia Phát
Mẫu thực đơn 7 ngày trong tuần giảm cân cho 1 người
Nếu trong quá trình giảm cân thì việc lập thực đơn cho cả tuần rất quan trọng. Có 3 buổi sáng, trưa, chiều, buổi ăn nhẹ cũng quan trọng cần có những món ăn tuyệt vời lành mạnh. Trần Gia Phát gợi ý bảng thực đơn tuần cho người muốn giảm cân đảm bảo được dinh dưỡng và cân bằng lại dinh dưỡng !
Thứ Buổi Món Chính Canh Tráng miệng 2 Sáng Sandwich Thịt Nguội Xương heo hầm nấm Thanh long. Trưa Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Chiều Bắp cải cuộn thịt hấp 3 Sáng Bún chả cá Bí đao hầm xương Mận Trưa Đậu que xào trứng Chiều Gà áp chảo 4 Sáng Cơm chiên dương châu Canh nghêu rau cải Ổi Trưa Cá kho tộ + su hào cà rốt luộc Chiều Tôm kho + su hào cà rốt luộc 5 Sáng Cơm trứng cuộn Canh cải chua Mít Trưa Thịt rim Chiều Rau muống xào + Thịt luộc 6 Sáng Mì quảng Canh mồng tơi Đào Trưa Mực xào ớt chuông Chiều Sườn chiên 7 Sáng Bún xào chay với tàu hũ Canh bầu Nước ép chanh dây Trưa Thịt kho trứng cút Chiều Lòng heo xào củ cải Chủ Nhật Sáng Bún mọc Canh bí đỏ Nho Trưa Măng tây áp chảo với thịt gà Chiều Thịt tôm kho đậu hủ
>>> Xem thêm cách lên menu cơm văn phòng DINH DƯỠNG của Trần Gia Phát
Lưu ý khi lên thực đơn 7 ngày trong tuần cho gia đình
Ở bữa ăn gia đình thì không chỉ cần phải quan tâm đến chế độ dinh dưỡng mà cần phải quan tâm tới rất nhiều thứ như khẩu vị, chi phí, thời gian, làm sao để cân đối dinh dưỡng…vv Trần Gia Phát sẽ lưu ý cho mọi người khi lên thực đơn 7 ngày trong tuần cho gia đình như thế nào để đảm bảo được những bữa ăn ngon cho gia đình.
Chế độ dinh dưỡng như thế nào là tốt cho các thành viên cho gia đình ?
Chế độ dinh dưỡng là mối quan tâm đầu tiên cho các mẹ. Để có chế độ ăn dinh dưỡng cho gia đình thì cần phải nghiên cứu hoặc tìm hiểu kỹ để không bị rối loạn hay thiếu chất cho bữa ăn. Tùy vào mỗi thành viên độ tuổi để phân ra chất dinh dưỡng khác nhau nên các mẹ cần phải lập kế hoạch món ăn dinh dưỡng hợp lý nào cho bữa ăn hiệu quả.
Cân đối các nhóm thức ăn phù hợp cho các thành viên trong gia đình
Dù là ở bữa ăn nào hay thời gian thế nào thì việc cân đối 4 nhóm dinh dưỡng rất quan trọng. Các nhóm cần được trải đều cho phù hợp với thành viên gia đình để không bị nghiêm về một phía dinh dưỡng nào. Nhưng các mẹ cũng cần phải lưu ý nên kiêng cử vài món ăn tuy có hàm lượng dinh dưỡng cao mà lại không phù hợp với thể chất và sức khỏe người nhà.
Lên kế hoạch chọn thực phẩm mới
Nếu như mỗi ngày đều suy nghĩ “hôm nay ăn gì” rồi lại lập ra kế hoạch hôm nay thì việc cân bằng dinh dưỡng sẽ rất khó khăn. Hãy lập thực đơn cho cả tuần với để dễ dàng lựa chọn và chỉnh sửa hơn. Không cần phải tốn kém thời gian suy nghĩ chỉ cần tới lúc đó thì đi mua nguyên liệu để nấu. Nhưng hãy lưu ý việc mua nguyên liệu luôn cần tươi ngon nên hãy lập bảng kế hoạch hoặc sắp xếp thời gian hợp lý để đi mua.
Thực đơn phong phú dễ lựa chọn cho gia đình
Một mâm cơm trong gia đình thì ít nhiều gì cũng nên có từ 4 món ăn hoặc có thể thay thành 1 món chính duy nhất như món cà ri, Garu,.. Vì sao lại cần có 4 món ăn ? Với một mâm cơm gia đình thì việc nhiều món ăn hơn thì sẽ dễ lựa chọn hợp khẩu vị cho người nhà. Nhưng không cần phải quá cầu kì chỉ cần thay đổi cách chế biến như xào, luộc, chiên, hấp…vv Các mẹ có thể dễ dàng lựa chọn món ăn qua nhiều nguồn tham khảo khác nhau. Nhưng hãy nhớ món ăn dinh dưỡng phải hợp nhau nếu không khi kết hợp sai cũng gây ra hậu quả không tốt !
>>> Cùng xem 11+ thực đơn đám giỗ cho các miền dễ làm ĐƠN GIẢN mà ngon tại Trần Gia Phát
Để giúp gia đình có những buổi ăn ngon miệng Trần Gia Phát gửi đến mọi người những thực đơn 7 ngày trong tuần cho gia đình với những bữa ăn ngon dễ dàng thực hiện. Để các mẹ không cần phải quá nhức đầu với những ngày làm việc mệt mỏi, nhưng đây chỉ là gợi ý mọi người nên tham khảo thêm các loại món ăn dinh dưỡng khác thay thế để thay đổi khẩu vị.
TRẦN GIA PHÁT LÀ ĐƠN VỊ CHUYÊN:
Tư vấn – Thiết kế – Sản xuât – Lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp – Hệ thống thông hơi
Hút khói công nghiệp – Quầy bar inox- Lò hấp nướng đa năng.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!