Học cách nấu ăn bằng lò vi sóng đơn giản

Hãy cùng Siêu thị điện máy HC tìm hiểu về các nấu ăn bằng lò vi sóng hiện nay mọi người đang sử dụng khá phổ biến hiện nay bạn nên biết.

Nhiều người khi nói đến lò vi sóng cứ nghĩ chỉ có công dụng hâm nóng thức ăn hoặc rã đông thực phẩm. Thực ra, lò vi sóng còn có thể dùng để nấu ăn.

1. Nấu cơm thơm dẻo

Cơm nấu bằng lò vi sóng thường chỉ mất 12 phút, nhanh hơn nhiều so với nấu bằng nồi cơm điện, lại dẻo thơm và chín đều. Vo gạo sạch rồi cho vào 1 cái tô lớn, đổ nước như thông thường, đậy lại và cho vào lò vi sóng với mức nhiệt cao nhất trong 9 phút, sau đó đưa về nhiệt độ trung bình trong 3 phút, cơm có thể lấy ra dùng ngay.

Ngoài việc, việc nấu cơm bằng lò vi sóng ra bạn có thể học làm các món ăn từ lò vi sóng như luộc rau củ, chế biến thịt, ….

2. Luộc rau củ

Lò vi sóng nấu được những món gì? Khi nấu bằng lò vi sóng, chỉ cần rửa sơ thực phẩm qua nước, để vào đĩa trong lò, bật công suất cao nhất khoảng 1-3 phút cho các loại rau thông thường, 5 phút trở lên cho các loại củ cứng như cà rốt, khoai tây là đã hoàn thành xong món luộc ngon lành mà lại không mất nhiều thời gian. Khi luộc củ quả, cho nước vừa ngập mặt rau củ là vừa, tránh cho quá nhiều nước làm kéo dài thời gian nấu và vẫn giữ được độ ngọt của rau củ không bị khô quá.

3. Thịt luộc

Luộc thịt món ngon với lò vi sóng sẽ giúp thịt trở nên ngon hơn, và thời gian luộc nhanh hơn hẳn so với khi nấu, luột bằng bếp gas thông thường, thịt sẽ mềm và chín đều rất ngon miệng. Bạn dùng tô có nắp đậy thoát hơi, sau đó cho nước vào xâm xấp thịt rồi cài đặt thời gian khoảng 7-10 phút là thịt chín ngon miễn chê vẫn giữ được độ ngọt của thịt.

4. Làm bánh

Lò vi sóng có thể làm một số loại bánh đơn giản như bánh flan, bánh bông lan trong cốc, bánh kếp … chứ không cần đến lò nướng bạn mới làm được các loại bánh mà các bạn yêu thích.

5. Kho thịt, cá

Cắt thịt, cá thành khúc vừa ăn, ướp gia vị, đổ nước ngập thịt, cá, cho vào lò vi sóng chế độ cao trong 10 phút, sau đó giảm xuống mức trung bình trong vòng 5 phút, giảm tiếp xuống mức thấp trong 8 phút, chú ý nước không để bị trào ra ngoài. Thịt, cá kho làm bằng lò vi sóng mềm, thấm gia vị nhanh, ngon hơn hẳn khi nấu thông thường và nó lại không mất khá nhiều thời gian để bạn đợi.

6. Nấu xôi – Các món nấu ăn bằng lò vi sóng

Với lò vi sóng, bạn có thể nấu rất nhiều loại xôi khác nhau. Ngâm gạo và các thực phẩm khác như đỗ, thịt gà theo thời gian giống như nấu bằng bếp. Đổ nước xêm xêm đậu, nếp, lấy màng bọc bọc lại, cho vào lò vi sóng trong vòng 20 phút là đã có ngay món xôi dẻo, thơm, phù hợp khẩu vị từng người. Khi nấu xong khi bản thưởng thức thì miễn chê xôi mềm, dẻo, không bị nhão.

7. Nấu canh bằng lò vi sóng

Bạn có thể nấu nhiều loại món canh khác nhau bằng lò vi sóng trong vòng 5 phút, rất dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng đối với các chị em quá bận rộn khi muốn có món canh nấu ăn bằng lò vi sóng vào mỗi bữa ăn. Nếu nấu canh xương, bí đỏ, cà rốt thì nên để thêm 5 phút để thức ăn được nhừ và ngấm đều. Ngoài ra bạn có thể học các món ăn nấu bằng lò vi sóng rút bạn rút ngắn thời gian nấu.

8. Hấp trứng

Trứng đánh đều, nêm gia vị, hành ngò … bỏ vào 1 cái chén, nhớ đậy nắp. Cho vào lò bật công suất cao trong vòng 2 phút, thành phẩm sẽ được một đĩa trứng hấp ngon lành và bạn còn trần trừ gì nữa mà không thưởng thức ngay món trứng hấp khá ngon đổi khẩu vị trong mỗi bữa ăn.

9. Hành, tỏi phi

>> Xem thêm: Cách nướng mực bằng lò vi sóng vẫn giữ được độ ngọt của con mực khi bạn thưởng thức.

Thái mỏng hành tỏi, trộn với 1 ít dầu ăn rồi bỏ vào lò khoảng 1-2 phút. Nên ngừng lại giữa chừng đảo đều 1-2 lần. Phi hành, tỏi khô thì nên phi hơi vàng vàng, rồi bỏ ra ngoài nó sẽ giòn lên. Nếu phi ngay trong lò đã quá vàng thì ra ngoài sẽ bị cháy.

10. Các món nướng bằng lò vi sóng – Gà quay

Rửa sạch thịt gà, sau đó dùng nĩa đâm đều cả 2 mặt thịt gà, ướp gia vị. Sau đó, cho thịt gà vào tô, trộn đều và bọc màng ni lông lên trên tô rồi cho vào lò vi sóng, để ở nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 4 phút. Sau đó, bạn kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu chưa chín hẳn thì quay thêm khoảng 30 giây nữa là được.

11. Nướng một số loại hạt nhỏ

Với các loại hạt ngô, hạt hướng dương và các loại hạt nhỏ khác, bạn cho chúng vào trong một bát rồi để vào lò vi sóng, thêm ít dầu, làm nóng vi sóng mỗi lần một phút, sau mỗi lần bạn lại đảo lại. Tùy vào loại hạt mà thời gian nướng khác nhau.

Như vậy là chúng tôi đã giới thiệu xong các món nấu ăn bằng lò vi sóng cho tất cả các bạn được biết. Hy vọng các bạn sẽ thực hiện nấu món ngon chế biến lò vi sóng nhé.

Siêu thị điện máy HC