Cách pha bột ngũ cốc không bị vón cục cho trẻ mà các bà mẹ nên biết

Một ly ngũ cốc yến mạch thơm ngon, dinh dưỡng là sự lựa chọn tuyệt vời giúp trẻ có thể nạp thêm năng lượng trong ngày. Tuy có dạng bột mịn dễ hòa tan nhưng pha ngũ cốc làm sao cho đúng cách thì không phải ai cũng rõ. AVAKids xin chia sẻ cách pha bột ngũ cốc không bị vón cục giúp trẻ thưởng thức ngon miệng nhé!

1Pha ngũ cốc với nước lạnh hay nóng?

• Ngũ cốc hay bột ăn dặm cho bé khi mua về thường có dạng bột mịn nên sử dụng nước nóng để hòa tan dễ làm bột bị vón cục, khó để khuấy tan đều bột mà lại rất dễ bị mất chất dinh dưỡng.
• Pha nước lạnh ngược lại khiến cho hương vị thơm béo tự nhiên của bột không được dậy lên, làm món thức uống trở nên kém hấp dẫn.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng thưởng thức một ly ngũ cốc ấm nóng vừa phải sẽ là một sự lựa chọn tốt, vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa tận hưởng được hương thơm ngọt bùi, béo ngậy.

Yến mạch nguyên chất cán mỏng vị truyền thống Quaker ít calo, ít chất béo, nhiều chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả

2Cách pha ngũ cốc để không bị vón cục

Dưới đây là các bước đơn giản để pha ngũ cốc mà các bà mẹ nên viết:

Bước 1: Cho 3 – 4 muỗng ngũ cốc vào ly sạch, nên sử dụng muỗng khô để múc.

Bước 2: Cho thêm 2 – 4 muỗng đường hoặc 1 – 2 muỗng sữa đặc (tùy theo sở thích) để tăng thêm hương vị cho thức uống.

Cho 3 – 4 muỗng ngũ cốc kết hợp cùng vài muỗng sữa đặc hoặc đường để tăng thêm hương vị cho thức uống

Bước 3: Cho một ít nước sôi để nguội vào ly rồi dùng đũa khuấy cho tan hết bột. Chú ý bước này nên dùng đũa vì muỗng sẽ tiếp xúc nhiều với bột dễ gây vón cục hơn.

Bước 4: Đổ khoảng 200 – 250ml nước ấm nóng, để làm loãng hỗn hợp đặc sệt trên. Khuấy đều tay để hạn chế tình trạng bột bị lắng dưới đáy và thành ly.

Cho một ít nước sôi để nguội vào ly rồi dùng đũa khuấy cho tan hết bột và thêm 250 – 350ml nước ấm để làm loãng hỗn hợp

Sau khi pha xong bột ngũ cốc không bị vón cục, thơm lừng bạn nên thưởng thức ngay trong lúc còn nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon một cách đầy đủ nhất.

Yến mạch nguyên chất cán mỏng vị chocolate Quaker

3Một số công thức pha ngũ cốc với nguyên liệu khác tươi ngon

3.1 Pha ngũ cốc với sữa đặc có đường

Bạn có thể kết hợp pha ngũ cốc kèm với sữa đặc có đường để có món thức uống hỗ trợ tăng cân hiệu quả và dùng sau khi ăn khoảng 30 phút hoặc trước khi đi ngủ. Ngược lại, khi muốn giảm cân, bạn chỉ nên uống ngũ cốc không kèm theo đường hay sữa đặc và nên uống trước khi ăn nhé!

Yến mạch nguyên chất cán mỏng vị truyền thống Quaker hỗ trợ giảm cân

3.2 Pha ngũ cốc với sữa chua

Để có thể thay đổi khẩu vị, bạn có thể trộn ngũ cốc đã được pha sẵn với sữa chua. Một gợi ý nữa là dùng sữa chua đánh đá mịn khuấy đều với ngũ cốc để có món giải khát tuyệt vời cho cả mẹ và bé vào những ngày nóng bức.

Bạn có thể dùng sữa chua có đường NutiMilk trộn với ngũ cốc để thay đổi khẩu vị

3.3 Pha ngũ cốc với sữa tươi

Bằng cách đổ trực tiếp sữa tươi vào ly ngũ cốc pha theo các bước đã chia sẻ ở trên, bạn có thể tăng thêm mùi vị giúp món uống quen thuộc trở nên mới lạ, giúp trẻ không bị ngán.

Bạn có thể trẻ uống ngũ cốc kèm hộp sữa tươi TH true MILK ít đường 1 lít

4Những lưu ý khi pha ngũ cốc để không bị vón cục bạn cần biết

• Bạn nên sử dụng nước sôi để nguội ở nhiệt độ 35 – 37 độ C để pha ngũ cốc. Nước quá sôi sẽ dễ gây vón cũng như mất chất dinh dưỡng còn nước lạnh dễ khiến mẹ và bé bị lạnh bụng.
• Sau khi pha xong, bạn nên dùng ngay khi thức uống còn ấm, tốt nhất là trong vòng 2 tiếng.
• Lời khuyên với những bà mẹ cho con bú là nên dùng kèm ngũ cốc với sữa đặc giúp tăng hương vị đồng thời kích thích sữa mẹ về nhanh và nhiều.
• Ngũ cốc chỉ là món phụ bổ sung không thể thay thế cho các bữa ăn chính, bạn vẫn nên ăn uống đầy đủ 3 bữa mỗi ngày để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.
• Tuy là loại thực phẩm dễ uống, giúp no lâu nhưng ngũ cốc nếu sử dụng quá nhiều sẽ khiến bạn chán ăn, giảm hấp thụ các dinh dưỡng khác. Do đó, bạn chỉ nên uống 1 – 2 ly/ngày để tránh gây tác dụng phụ nhé.
• Do không chứa các chất bảo quản, bạn nên để ngũ cốc ở nơi khô thoáng, tránh nơi ẩm ướt và tránh ánh nắng mặt trời vì những nơi này sẽ dễ làm ngũ cốc vón cục và biến chất.

Yến mạch trái cây cán mỏng Quaker chứa nhiều vitamin cùng khoáng chất rất tốt để bảo vệ sức khỏe

5Địa điểm uy tín mua ngũ cốc cho bé mẹ nên biết

Để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, bạn nên lựa chọn mua ngũ cốc và yến mạch tại các cửa hàng, siêu thị uy tín như hệ thống cửa hàng AVAKids hoặc website avakids.com.

Hy vọng bài chia sẻ trên sẽ giúp bạn cùng cả gia đình biết thêm về cách pha chế ngũ cốc không bị vón cụ vô cùng đơn giản mà lại ngon và hấp dẫn. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ tổng đài 1900.866.874 (7:30 – 22:00) hoặc truy cập website avakids.com để được tư vấn miễn phí nhé!